Se piensa que la planta de sacha inchi (Plukenetia volubilis) fue domesticada en América del Sur mucho antes de los primeros registros históricos. Desde la antigüedad, la semilla de sacha inchi ha sido altamente valorada por sus propiedades medicinales y nutricionales. Sin embargo, no fue hasta hace poco que los notables beneficios del sacha inchi comenzaron a ganar reconocimiento a nivel mundial, gracias a que la ciencia ha comenzado a revelar sus secretos. Conozca más sobre este superalimento de la Amazonía.
 
En W’s foods hemos traído proteína 100% pura y natural con un 60% de pureza que la coloca como una de las mejores alternativas veganas para complementar los requerimientos nutrimentales de cada persona.
 
Origen: Perú
 
Características generales: Polvo fino color café

Usos gastronómicos: 
Funciona como sustituto vegano para las proteínas de alto valor nutricional, al contener 60% de proteína por porción.
 
Almacenamiento: almacena en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco, no lo expongas a luz solar directa. se recomienda refrigerar en climas cálidos.
 
Vida de anaquel: hasta 1 año cuando se almacena como se indica arriba.